In diesem Tutorial verrate ich euch, wie ihr ganz leicht feine Schokofedern selbst herstellen könnt. Damit könnt ihr eure Cupcakes sehr hübsch dekorie ...
Disney Elsa Torte für Kindergeburtstag
Meine kleine Tochter hat sich für ihren Geburtstag eine Torte gewünscht. Und natürlich sollte es eine Elsa Torte sein! Passend zu der Torte und ...
Schokolade temperieren mit Kakaobutter
Heute stelle ich euch meine liebste Methode vor die Schokolade schnell und einfach zu temperieren - Schokolade temperieren mit Kakaobutter . Wenn ihr ...
Frischkäsemousse mit Kirschcreme auf Brownieboden
Hier ist meine kleine Kreation einer gelungenen Kombination aus Frischkäsemousse mit Kern aus Kirschcreme auf einem hellen Brownieboden. Die Si ...
Schokolade temperieren mit der Impfmethode
In diesem Artikel stelle ich euch eine weitere Möglichkeit vor Schokolade mit der Impfmethode einfach und effizient zu temperieren. Wenn ihr nicht ...
Rezept Fruchteinlage mit Gewürzkirschen
Kirschen als Fruchteinlage in Torten sind schon fast ein Klassiker. Man denke an die berühmte Schwarzwälder-Kirschtorte . Die Kirschen bringen Saftigk ...
Baiser
Baiser ist ein leichtes, süßes und knuspriges Schaumgebäck aus gezuckertem Eischnee. Eine kleine Verführung. Knusprig und zartschmelzend zugleich. ...
Schokolade ganz einfach in der Mikrowelle temperieren
Schokolade in der Mikrowelle temperieren ? Geht nicht? Geht doch! Die Methode wird schon lange gerne auch bei den Profis gebraucht, wenn es schnell ...
Coole Cupcake Topper aus Candy-Melts – schnell und einfach!
Seid ihr auch solche Fans von tollen und großzügig mit Creme aufdressierten Cupcakes? Ich finde, dass sie auf keinem Candy-Bar fehlen dürfen. Sie sehe ...
Ausgefallene Torte zum Valentinstag oder Muttertag
Es gibt schon so viele Dekorationsideen zum Valentinstag und Muttertag, dass man schon davon ausgeht, dass einen nichts mehr überraschen kann. Bis dan ...