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Schokoladen – Mascarpone – Creme (schnell)

Diese Schokoladen Creme ist ein super Rezept für alle Eiligen. Die Herstellung geht sehr schnell und der Geschmack ist fantastisch schokoladig!
Ich benutze es immer, wenn mir die Zeit fehlt und ich schnell eine sehr gute Creme für meine Cupcakes brauche.

Zutaten für Schokolade Mascarpone Creme

– 500 g Mascarpone (gekühlt)
– 250 g Puderzucker (gesiebt)
– 5 EL Kakao (gesiebt)

Zubereitung der Schokoladen Mascrapone Creme

Mascarpone in einer Schüßel auf höchster Stufe 3 sek. cremig mixen.

Puderzucker und Kakao dazugeben und nochmal alles auf höchster Stufe für ca. 15 sek. mixen.

Die Creme ist fertig und kann sofort weiter verwendet werden.

 

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