Cart is empty Kirschen als Fruchteinlage in Torten sind schon fast ein Klassiker. Man denke an die berühmte Schwar ...
Mango Confit als Fruchteinlage für Torten
Confit besteht aus Früchte- oder Obstpüree, Zucker und einer gelierenden Komponente. Die gelierende ...
Schokoladen-Frischkäse Frosting
Diese Creme ist ein wahrer Alles-Könner, mein absoluter Favorit! Den Schokoladen-Frischkäs ...
Fruchteinlage Beeren-Coulis für Torten mit Agar-Agar
Coulis (franz.) ist eine Art an Sauce aus Früchten- oder Obst, welches mit Hilfe von Geliermitteln ...
Karamellisierte Bananen als Fruchteinlage für Torten
Karamellisierte Bananen sind einfach köstlich. Sie harmonieren wunderbar mit Schokobiskuit aller Ar ...
Erdbeercompote als Fruchteinlage in Torten
Compote besteht aus Früchten oder Obst aus Püree und/oder in Stücken mit Zucker und gelierender Kom ...
Lemon Curd
Curd ist eine englische Creme aus Eiern, Zucker, Butter und Saft von Zitrusfrüchten.Die Creme hat e ...
Erdbeerkonfit als Fruchtspiegel für Torten
Confit (franz.)Confit ist eine Art an Füllung in Mousse-Torten aus Früchte-oder Obstpürree, Zucker ...
Paillette Feuilletine Knusperstückchen
Paillette Feuilletine sind kleine karamellige Knusperstückchen. Diese werden in der französischen P ...
Cream Cheese Frosting – Buttercreme mit Frischkäse
Sucht ihr eine universelle Creme, die gut zum Füllen, Einstreichen und Dekorieren von Torten ist? F ...