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Dulce de leche herstellen

Zutaten

– gezuckerte Kondensmilch (z.B. Milchmädchen)

Videoanleitung

Herstellung 

Einen großen Topf fast bis zum Rand mit Wasser füllen.
Die Dose gezuckerter Kondensmilch hineinstellen. Es ist sehr wichtig, dass die Dose ganz mit Wasser zugedeckt ist!!!

Das Wasser zum Kochen bringen und auf mittlerer bis kleiner Hitze ca. 3 Stunden die gezuckerte Kondensmilch kochen lassen.

Die Dose im Wasser abkühlen lassen. Erst dann öffnen.

So entsteht eine leckere russische Creme Caramel.

Verwendung

Dulce-de-leche-Butter-Creme
Ferrero-Rocher-Torte

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