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Mokkatorte

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Schoko Plombir Creme für Torten

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Kokos Profiteroles, kleiner Windbeutel mit Kokos-Creme

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Ranunculus aus Buttercreme für Cupcake Dekoration

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In Kooperation mit Meine Backbox – Unboxing und Eclairs au chocolat

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Mein liebstes Hobby. Tortendesign ist eine besonde Mein liebstes Hobby. Tortendesign ist eine besondere Kunstform. Aus Lebensmitteln etwas wunderschönes kreieren und anderen Menschen damit Freude bereiten.
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REZEPT für die besten Rübli Cupcakes mit Karamellfüllung und Frischkäse Frosting ❤️⠀⠀
⠀
❗️Speichere unbedingt das Rezept hier auf Instagram, damit du ihn nicht verlierst 😉
⠀
Für die Karotten Muffins braucht ihr:⠀
- 260g fein geriebene Karotten⠀
- 2 Eier Größe M⠀
- 120g geschmacksneutrales Öl⠀
- 80g Schmand⠀
- 200g Zucker⠀
- 70g Walnüsse⠀
- 5g Backpulver⠀
- 290g Mehl⠀
- 5g Backsoda⠀
- 5g Zimt⠀
- Prise Salz⠀

Schaut die Bilder in der Karussell. Dort findet ihr Schritt für Schritt Fotos und Videoaufnahmen.⠀
⠀
-Alle Zutaten müssen Raumtemperatur haben!⠀
-Backofen auf 160°C – 170°C Ober- und Unterhitze vorheizen.⠀
-Zuerst Mehl sieben und mit Backpulver, Backsoda, Zucker, Zimt und Prise Salz vermischen.⠀
-Jetzt die fein geriebenen Karotten mit Eier vermischen. Schmand und Öl hinzugeben. Alles gut vermengen.⠀
-Nun die vermischten trockenen Zutaten dazu geben und kurz vermischen.⠀
-Anschliessend Walnüsse klein hacken und ebenfalls unter den Teig mischen.⠀
-Die Muffinform mit Muffinförmchen aus Papier auslegen. Den Teig gleichmäßig auf die Muffinform verteilen.⠀
-Bei 160°C – 170°C Ober- und Unterhitze 30 – 40 min. backen. Bitte orientiert euch hier ganz auf euren Backofen und macht immer eine Stäbchenprobe!⠀
-Die fertigen Karotten Muffins abkühlen.
⠀
Als Karamellkern nehme ich gekochte Kondensmilch! Es ist geschmacklich einfach ein Traum!
TIPP: gekochte Kondensmilch kann als Dulce de leche fertig gekauft werden.
⠀
-Die Rubli Muffins in der Mitte ausstechen. Nun in die entstandene Öffnung die gekochte Kondensmilch füllen.
-Weiter geht es mit der Zubereitung des Frischkäse Frostings.
-Rezept für Frischkäse Frosting ist hier #frischkäsefrosting_vanilletanz
⠀
Ich wünsche euch ein schönes Backvergnügen 🤗
Markiert mich mit #vanilletanz , wenn ihr dieses Rezept ausprobiert. Ich bin sehr gespannt wie sie euch schmecken ☺️
⠀
Süße Tortengrüße⠀
eure Viktoria von @vanilletanz_cakedesign
WAS ERWARTET DICH IN 2020? . Mache ein Screenshot WAS ERWARTET DICH IN 2020?
.
Mache ein Screenshot mit Deinem Handy und schaue was Dich in 2020 erwartet 😁🎉
.
Viel Spaß und ein frohes neues Jahr ✨🎉🎉🎉
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#frohesneuesjahr2020 #frohesneuesjahr2020🎉🍾 #vorhersage2020 #vorhersagen2020 #newyear2020 #happynewyear2020 #glückskeksweisheiten #glückskeks2020 #glückskekse2020 #wahrsagerei2020 #silvester2020 #silvesterspiele #silvesterparty2020
Hallo meine Lieben, wie laufen eure Vorbereitungen Hallo meine Lieben,
wie laufen eure Vorbereitungen für die Silvester Party?
.
Ich bin noch nach der Weihnachtsfeier in einem Enspannungsmodus 💆‍♀️
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Eigentlich ist jetzt die Zeit, wo ich eine Jahresanalyse mache und die Bilanz ziehe, um anschließend neue Ziele für das Jahr 2020 zu planen 💁‍♀️
Doch irgendwie fehlt mir momentan die Motivation dazu 😄
.
Welche Ideen habt ihr für diesen Silvester?
Gibt es bei auch typische Silvester Rituale?
.
Süße Tortengrüße 🌷
Eure Viktoria 💋
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#тортновыйгод2020 #дессертнановыйгод #silvesterdessert #vanilletanz #vanilletanz_video
Diese Torte wirkt so kuschelig 🥰 habt ihr schon Diese Torte wirkt so kuschelig 🥰 habt ihr schon mal mit einer Buttercreme gestrickt😉
.
👍❤️ Like, wenn euch diese Tortenidee gefällt ☺️
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Die komplette Einleitung der Torte findet ihr auf meinem YouTube Kanal. Der Link ist schon in der Bio 👆
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Welche Tortenidee plant ihr dieses Weihnachten umzusetzen? Ich freue mich auf eure Inspiration 😃
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Süße Tortengrüße 🌷
Eure Viktoria von @vanilletanz_cakedesign 💋
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#vanilletanz #vanilletanz_cakedesign #vanilletanz_video #vanilletanz_tutorial #weihnachtstorte #stricktorte #тортновыйгод2020 #christmascakeideas
Ho-ho-ho 🎅 Heute habe ich für euch ein süßes Ho-ho-ho 🎅
Heute habe ich für euch ein süßes Tutorial. Der niedliche Rudolf als Torte. Besonders den Kindern wird diese Torte optisch sehr gefallen 😁 meine Kids waren sehr begeistert 🙌
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Die Torte habe ich in diesem Fall mit einer amerikanischen Schokobuttercreme eingestrichen, damit der Fondant darauf nicht schmilzt.
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Das volle Video findet ihr wie immer auf meinem YouTube Kanal ❤️
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Ich freue mich über eure ❤️👍 wenn euch die Idee der Weihnachtstorte gefällt 😃
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Süsse Tortengrüße 🌷
Eure Viktoria von @vanilletanz_cakedesign .
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#werbung #christmascake #weihnachtstorte #rentiertorte #rudolftorte #rudolphreindeercake #rudolphtherednosedreindeer #christmas #weihnachten2019 #vanilletanz_video #vanilletanz_tutorial #vanilletanz_cakedesign
Der neue FAULT LINE CAKE Trend ❤️☺️ Diese Der neue FAULT LINE CAKE Trend ❤️☺️
Diese Torte habe ich für meinen lieben Papa zum Geburtstag gemacht 🥰
Mit der neuen Technik kann man die Torten schnell und einfach sehr effektvoll dekorieren. Ich liebe es 😍
Ein etwas ausführliches Video zu dieser Torte kommt schon bald auf meinem YouTube Kanal 🙌
❤️
Hast du diese Technik schon für deine Torten ausprobiert? Oder zögerst du noch 😉?
Über mich
vika3

Viktoria Schelle

VanilleTanz Gründerin, Tortendesignerin
Seit Jahren dekoriere ich Torten mit unterschiedlichen Techniken. Auf meinem Blog und YouTube Kanal zeige ich wie trendige Torten hergestellt werden.
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